Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Cacahuetes, español, crudo.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	6.39 g	6.39%
La energía (calorías)	570 kcal
Energía (julios)	2386 kJ
Proteína	26.15 g	26.15%
lípido total (grasa)	49.6 g	49.6%
Ceniza	2.03 g	2.03%
Hidratos de carbono, por diferencia	15.83 g	15.83%
Fibra, dietética total	9.5 g	9.5%
Calcio, Ca	106 mg	0.11%
Hierro, Fe	3.91 mg
El magnesio, Mg	188 mg	0.19%
El fósforo, P	388 mg	0.39%
Potasio, K	744 mg	0.74%
Sodio, Na	22 mg	0.02%
Zinc, Zn	2.12 mg
Cobre, Cu	0.9 mg
El manganeso, Mn	2.64 mg
El selenio, Se	7.2 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	0.675 mg
Riboflavina	0.135 mg
La niacina	15.925 mg	0.02%
Ácido pantoténico	1.769 mg
La vitamina B-6	0.348 mg
El folato, el total de	240 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	240 µg
El folato, DFE	240 µg
Vitamina B12	0 µg
La vitamina A, RAE	0 µg
retinol	0 µg
Caroteno, beta	0 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	0 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	0 µg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
La vitamina K (filoquinona)	0 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	7.098 g	7.10%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0.036 g	0.04%
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.036 g	0.04%
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.036 g	0.04%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.028 g	0.03%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	5.674 g	5.67%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	1.288 g	1.29%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	22.325 g	22.32%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.045 g	0.04%
18: 1 indiferenciada	21.757 g	21.76%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.523 g	0.52%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	17.238 g	17.24%
18: 2 indiferenciada	17.192 g	17.19%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.01 g	0.01%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.036 g	0.04%
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g
Colesterol	0 mg
triptófano	0.254 g	0.25%
treonina	0.896 g	0.90%
isoleucina	0.92 g	0.92%
leucina	1.696 g	1.70%
lisina	0.939 g	0.94%
metionina	0.321 g	0.32%
cistina	0.335 g	0.34%
fenilalanina	1.356 g	1.36%
tirosina	1.063 g	1.06%
valina	1.097 g	1.10%
arginina	3.128 g	3.13%
histidina	0.661 g	0.66%
alanina	1.039 g	1.04%
Ácido aspártico	3.19 g	3.19%
Ácido glutamico	5.465 g	5.46%
glicina	1.576 g	1.58%
prolina	1.154 g	1.15%
serina	1.289 g	1.29%
El alcohol, acetato de	0 g
Cafeína	0 mg
teobromina	0 mg